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現在(2015年)の調査によると量販店を中心にジューサーの販売金額は日本において、80%以上がスロージューサーです(コールドプレスジューサー)コールドプレスという言葉が最近非常に注目されており六本木・銀座・恵比寿・渋谷・大阪などコールドプレスジュースのジューススタンドが増えております。

その中にはほとんどが家庭用のスロージューサーを使用しているお店が目立っております。家庭用のスロージューサーでは業務用で使用すると、毎日何百リットルという量を搾汁するため負荷がかかり壊れてしまうことも多いということです。

業務用と家庭用の違いは?

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業務用のスロージューサーなので1時間に20kg材料を投入することが可能となります。※家庭用は連続使用時間30分。弊社が今回ご用意する業務用スロージューサーは、搾汁量・耐久性などにも優れており何より出来上がるジュースの質は格段に違います。

実際の梱包内容写真

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標準取付け工事込み&アフターサービス

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弊社は日本人スタッフによる安心のサービス・部品販売・メンテナンスなどを兼ねそろえております。また、ご購入後の配送・設置(取り付けサービス)・取扱い説明(現場で実際に担当スタッフから説明させていただきます)などサポート体制も万全となっておりますのでご安心してご使用いただけます。(地域によっては別途出張費等いただく場合もございます。)

業務用コールドプレスジューサー・エンジェルジューサー20K紹介動画

スペック・サイズ

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モデル名 小型(ホテル用)20K
方式 ペアギア多段圧縮搾り方式
重量 40kg
材料 フルステンレス 304(18-8)
モーター出力 0.5馬力
ペアギア出力 10馬力
ペアギアの長さ 300mm
スクリューの長さ 150mm
製品サイズ 縦850mm 横280mm 高さ450mm
プラグタイプ Fタイプ
回転数 85回転/分
作動方式 レバー式(正回転、逆回転)
ホップパー大きさ 上部:129mm / 下部:57mm
投入量 毎時20K投入可能(にんじんの基準)
搾汁率 果物類:約80~90%

野菜類:材料の種類と季節(水分量)によって約70~80%

こちらからパンフレットをダウンロードできます

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